성인장애인 간편식만들기 개강
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참여자분들이 너무나 기다리시던 간편식만들기 프로그램이 개강하였습니다.
다들 어찌나 즐거워하던지 웃음소리가 끊이지 않는 시간이었습니다.
먼저 전자렌지로 만두해동하는 것을 실습해보았고,
두번째로 만두소를 이용하여 만두볶음밥을 만들어보았습니다.
전자렌지 용기에 물 조금, 만두를 넣어 해동을 해보았습니다.
간식이 필요한 시간~ 우리 친구들은 참지 않아요!
뜨겁게 익힌 만두는 남김없이 먹기
먹지 않겠다고 버티던 한 친구도 맛있게 먹는 다른 친구들을 보더니 순삭~
만두볶음밥에 넣을 계란도 익혀서 숟가락으로 잘게 찢어줍니다.
해동한 만두에서 만두소만 긁어내어 데운 햇반, 계란, 굴소스 혹은 간장을 넣어 맛있게 비벼줍니다.
마지막에 참기름도 조금 넣어주면 완성입니다.
전자렌지로 음식을 만드니 간단하고 집에서도 할 수 있겠다며 자신감 가득채워 집으로 돌아갔습니다.
간편식만들기는 센터 사회복지사선생님과 함께 월 1회 진행하고 있습니다.
다음달에는 또 어떤 맛있는 간편식을 만들지 기대됩니다.
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